Alcachofa, uso como planta medicinal , proiedades

Hábitat.
La alcachofa es una planta propia de los países mediterráneos y se cultiva en las regiones mas templadas de todo el mundo.

Posee un tallo alto y recto, sus hojas son labiadas y espinosas y forma una roseta en la que sale una flor violeta en forma de cesta
Es una planta que ha sido  poco estudiada por los antiguos , cobra toda su importancia por el siglo xx dada sus notables propiedades hepáticas .

Es un planta de tallo es alto y recto y sus hojas espinosas y tiene una roseta de que sale una flor de color violeta.

Las hojas de la alcachofa tienen una sustancia llamada canaria que tiene propiedades o beneficios sobre el  control de los cálculos biliares y ayuda también a controlar el  nivel del colesterol en sangre y mejora la función vesicular.

Diuretica:

Favorece la eliminación de liquidos en el cuerpo , por lo que es bueno no solo en caso de obesidad, sino tambien en aquellos grupos de dolencias que mejoran con la eliminacion de agua y la consiguiente eliminacion de toxinas y especialmnte el acido urico .(enfermedades circulatorias, hepaticas , gota y artritis).

Antidiavetiica:

Rebaja el nivel de asucar en la sangre y por eso ayuda a conbatir la diabetes, con el echo de tomar periodicamente la infucion de sus hojas o comerlas en ensaladas.

Higado y bilis:

Protege el higado y ayuda a su recuperacion en caso de enfermedades hepatica .(cirrosis , hepatitis ictericias e insuficiencia hepatica.)